Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα healthy. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα healthy. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

3/11/17

Pops με φέτες πράσινου μήλου βουτηγμένες σε σοκολάτα! | Green apple chocolate pops!

Έχω περίπου μια εβδομάδα που αγόρασα μήλα. Κόκκινα, κίτρινα, πράσινα... 
Τα στόλισα στη φρουτιέρα μου και έδειχναν τέλεια! Μέρα με τη μέρα μειώνονταν αφού ο μικρός μου τα λατρεύει! Μέχρι που έμειναν 2 πράσινα μόνο. Αυτά δεν τα ήθελε με τίποτε! Τα είχα λοιπόν και τα κοίταζα αφού εγώ δεν αγαπώ τα μήλα ιδιαίτερα. Αν συνέχιζα όμως να τα κοιτώ θα τα έβλεπα σύντομα να γίνονται η κατοικία συμπαθέστατων κατά τα άλλα σκουληκιών.

Χθες το μεσημέρι λοιπόν μετά τη δουλειά πήρα δραστικές αποφάσεις! Αποφάσισα να τα βουτήξω στη σοκολάτα.

Και κάπως έτσι προέκυψαν τα Apple pops μας!

Τα υλικά που χρειαζόμαστε:
Πράσινα μήλα | Λιωμένη κουβερτούρα | Καλαμάκια για γλειφιτζούρια | Καρύδια τριμμένα | Sprinkles

Η διαδικασία έχει πέντε πολύ πολύ απλά βήματα. 
  • Πλένω καλά τα μήλα
  • Κόβω σε φετούλες πάχους 1cm.
  • Βάζω στο κάτω μέρος τα καλαμάκι.
  • Βουτάω σε λιωμένη και κρύα σοκολάτα
  • Πασπαλίζω με τριμμένο καρύδι και λίγα sprinkles
Έτοιμα! Πείτε μου πιο παιδάκι θα αντισταθεί τώρα σε αυτό το λαχταριστό και υγιεινό pop!
Ιδανικό για παιδιά που δεν τρώνε εύκολα φρούτα.

Σας φιλώ


Διαβάστε περισσότερα!

23/10/17

Μπάρες με 2 είδη δημητριακών, σοκολάτα, ταχίνι & τσιπς μπανάνας | Cereal bars with chocolate, tahini & banana chips!


Όταν ένα μαγαζί έχει φτιαχτεί με μεράκι, φαίνεται με την πρώτη ματιά. Βλέπεις την αγάπη των ανθρώπων για αυτό που κάνουν, ξεχωρίζει!
Ένα τέτοιο μαγαζί είχα τη χαρά να επισκεφτώ περίπου ένα χρόνο πριν, με πολύ πολύ καλή παρέα και αφορμή το πρώτο craft party του περιοδικού μας C2. Aπό τότε το αγάπησα! 

Είναι το Terra Delicia, παντοπωλείο με προϊόντα επιλεγμένα από τοπικούς προμηθευτές και παραγωγούς, αλλά και ένας ζεστός, φιλόξενος χώρος για να απολαύσεις τον καφέ σου συνοδευόμενο από ιδιαίτερα γλυκίσματα ή την μπίρα σου παρεά με μοναδικούς μεζέδες.

Μια μικρή γεύση από το εσωτερικό του στις φωτογραφίες παρακάτω.







Την τελευταία φορά που βρέθηκα λοιπόν εκεί έφυγα με ένα πακετάκι γεμάτο μοναδικές γεύσεις και απίθανα αρώματα. Ένα πακετάκι δεν χόρταινα να χαζεύω! Αλλά δεν έμεινα εκεί... γιατί φυσικά δεν μπορείς να αντισταθείς σε αυτά τα υλικά! Διάλεξα λοιπόν 3 από αυτά για να φτιάξω ένα υγιεινό και γευστικό snack για τα αγόρια μου το οποίο και λατρέψαμε.


 
Μπάρες με 2 είδη δημητριακών, σοκολάτα, ταχίνι
και τσιπς μπανάνας!

Υλικά που θα χρειαστούμε:
  • Δύο κούπες δημητριακά της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα choco pops και honey rings που προμηθεύτηκα από το Terra Delicia)
  • 250gr κουβερτούρα λιωμένη
  • Tρεις κουταλιές της σούπας ταχίνι (ή φυστικοβούτυρο)
  • Μια κούπα banana chips περασμένα λίγο στο μπλέντερ (τα προμηθεύτηκα από το Terra Delicia)
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα, την οποία έχουμε αφήσει πρώτα να κρυώσει λίγο. 
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ταχίνι και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τα δημητριακά μας και τα banana chips και ανακατεύουμε και πάλι.
Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα ταψί το οποίο έχουμε καλύψει με λαδόκολλα (το δικό μου έχει διάσταση 21χ28cm)
Αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για μια ώρα ώστε να σταθεροποιηθεί το μίγμα.
Κόβουμε στο επιθυμητό σχήμα.

Οι μπάρες μας είναι έτοιμες και πεντανόστιμες! Τραγανές, σοκολατένιες και με άρωμα μπανάνας!




Δοκιμάστε να τις φτιάξετε και περιμένω εντυπώσεις! 
Σας φιλώ!


Διαβάστε περισσότερα!