23/10/17

Μπάρες με 2 είδη δημητριακών, σοκολάτα, ταχίνι & τσιπς μπανάνας | Cereal bars with chocolate, tahini & banana chips!


Όταν ένα μαγαζί έχει φτιαχτεί με μεράκι, φαίνεται με την πρώτη ματιά. Βλέπεις την αγάπη των ανθρώπων για αυτό που κάνουν, ξεχωρίζει!
Ένα τέτοιο μαγαζί είχα τη χαρά να επισκεφτώ περίπου ένα χρόνο πριν, με πολύ πολύ καλή παρέα και αφορμή το πρώτο craft party του περιοδικού μας C2. Aπό τότε το αγάπησα! 

Είναι το Terra Delicia, παντοπωλείο με προϊόντα επιλεγμένα από τοπικούς προμηθευτές και παραγωγούς, αλλά και ένας ζεστός, φιλόξενος χώρος για να απολαύσεις τον καφέ σου συνοδευόμενο από ιδιαίτερα γλυκίσματα ή την μπίρα σου παρεά με μοναδικούς μεζέδες.

Μια μικρή γεύση από το εσωτερικό του στις φωτογραφίες παρακάτω.







Την τελευταία φορά που βρέθηκα λοιπόν εκεί έφυγα με ένα πακετάκι γεμάτο μοναδικές γεύσεις και απίθανα αρώματα. Ένα πακετάκι δεν χόρταινα να χαζεύω! Αλλά δεν έμεινα εκεί... γιατί φυσικά δεν μπορείς να αντισταθείς σε αυτά τα υλικά! Διάλεξα λοιπόν 3 από αυτά για να φτιάξω ένα υγιεινό και γευστικό snack για τα αγόρια μου το οποίο και λατρέψαμε.


 
Μπάρες με 2 είδη δημητριακών, σοκολάτα, ταχίνι
και τσιπς μπανάνας!

Υλικά που θα χρειαστούμε:
  • Δύο κούπες δημητριακά της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα choco pops και honey rings που προμηθεύτηκα από το Terra Delicia)
  • 250gr κουβερτούρα λιωμένη
  • Tρεις κουταλιές της σούπας ταχίνι (ή φυστικοβούτυρο)
  • Μια κούπα banana chips περασμένα λίγο στο μπλέντερ (τα προμηθεύτηκα από το Terra Delicia)
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα, την οποία έχουμε αφήσει πρώτα να κρυώσει λίγο. 
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ταχίνι και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τα δημητριακά μας και τα banana chips και ανακατεύουμε και πάλι.
Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα ταψί το οποίο έχουμε καλύψει με λαδόκολλα (το δικό μου έχει διάσταση 21χ28cm)
Αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για μια ώρα ώστε να σταθεροποιηθεί το μίγμα.
Κόβουμε στο επιθυμητό σχήμα.

Οι μπάρες μας είναι έτοιμες και πεντανόστιμες! Τραγανές, σοκολατένιες και με άρωμα μπανάνας!




Δοκιμάστε να τις φτιάξετε και περιμένω εντυπώσεις! 
Σας φιλώ!


8 σχόλια:

  1. αααα τι τέλειες! Θέλω κάποια στιγμή να φτιάξω και εγώ, είναι το καλύτερο σνακ! Υγιεινό, θρεπτικό και είμαι σίγουρη πως το λατρεύουν τα παιδιά. Όσο για το μαγαζί; Αγαπημένο στέκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χωρίς υπερβολές είναι από τα καλύτερα και ευκολότερα γλυκά snack που έχω φτιάξει! Να το φτιάξεις Μαράκι. Το μαγαζί πιστέυω ότι το έχουμε αγαπήσει όλες!

      Διαγραφή
  2. Αγαπημένο στέκι και εμένα και για μυρίτσα!
    Οι μπάρες σου λαχταριστές και χωρίς ζάχαρη!!!! Και με ταχίνι δεν εχω ξαναδοκιμάσει, οπότε να η ευκαιρία! τέλεια!!!! χιλια ευχαριστω για τη συνταγη :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ζηνάκι εμένα δεν με έχεις πάει για μπύρα όμως! Μονο για καφέ με πας!!! Χαχα! Φιλιά κορίτσι <3

      Διαγραφή
  3. Φαινονται τοσο λαχταριστες που πιστευω οτι ο Νικολας θα ξετρελαθει!! μπραβο Ελενη μου!! φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελπίδα μου σε ευχαριστώ! Να του τις φτιάξεις! Είναι φανταστικές!
      Φιλιά πολλά <3

      Διαγραφή
  4. Φαίνονται πολύ λαχταριστές Ελένη μου! Έχω φτιάξει κάτι παρόμοιο αλλά τα τσιπς μπανάνας μου κέντρισαν το ενδιαφέρον! Σίγουρα θα τις δοκιμάσω...φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μαράκι τα τσιπς μπανάνας κάνουν την διαφορά! Να τις φτιάξεις και να μου πεις εντυπώσεις. Τις δοκίμασα και με φυστικοβούτυρο και είναι επίσεις τέλειες αν το προτιμάτε! Σε φιλώ <3

      Διαγραφή