Η Λετίτσια είναι σχεδόν πέντε.
Είναι συμμαθήτρια και καλή φίλη του Δημήτρη, μια μικρή πριγκίπισσα που αγαπάμε πολύ!
Κι αυτά είναι τα μπισκοτάκια της, που μαζί με τη μαμά της και αγαπημένη μου φίλη Έλενα φτιάχνουν με κάθε ευκαιρία.
Τα έχουμε γευτεί σε σχήμα Minie και Mikey, καρδούλες και αστεράκια, αεροπλανάκια αλλά και διαστημόπλοια! Και έχουν γίνει τα αγαπημένα μας!!
Η συνταγή λοιπόν ήρθε στα χέρια μου μετά από απαίτηση των υιών μου και χθες τα φτιάξαμε αφήνοντας μια βομβαρδισμένη κουζίνα!
Απολαύστε λοιπόν τα μπισκοτάκια της Λετίτσια!
Με μια μικρή δική μου πινελιά...
Γεμιστά με μαρμελάδα βερίκοκο!
Σας παραθέτω τη συνταγή και σας φιλώ!
Είναι συμμαθήτρια και καλή φίλη του Δημήτρη, μια μικρή πριγκίπισσα που αγαπάμε πολύ!
Κι αυτά είναι τα μπισκοτάκια της, που μαζί με τη μαμά της και αγαπημένη μου φίλη Έλενα φτιάχνουν με κάθε ευκαιρία.
Τα έχουμε γευτεί σε σχήμα Minie και Mikey, καρδούλες και αστεράκια, αεροπλανάκια αλλά και διαστημόπλοια! Και έχουν γίνει τα αγαπημένα μας!!
Η συνταγή λοιπόν ήρθε στα χέρια μου μετά από απαίτηση των υιών μου και χθες τα φτιάξαμε αφήνοντας μια βομβαρδισμένη κουζίνα!
Απολαύστε λοιπόν τα μπισκοτάκια της Λετίτσια!
Με μια μικρή δική μου πινελιά...
Γεμιστά με μαρμελάδα βερίκοκο!
Σας παραθέτω τη συνταγή και σας φιλώ!
• 250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 250γρ. ηλιέλαιο
• 200γρ. ζάχαρη
• 2 βανίλιες άρωμα
• 1 μπέικιν πάουντερ
• 150γρ. χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα ενός πορτοκαλιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα την οποία διαλύουμε μέσα στο χυμό πορτοκάλι
• Αλεύρι όσο πάρει μέχρι να γίνει εύπλαστη η ζύμη και να μην κολλάει στα χέρια μας
(εγώ έβαλα γύρω στα 800γρ.)
• Μαρμελάδα
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μας, ζυμώνουμε και όταν είναι η ζύμη μας έτοιμη ανοίγουμε σε φύλλο περίπου 5 χιλιοστών. Με τα κουπ-πάτ μας κόβουμε τα μπισκοτάκια μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 10 λεπτάκια.
Πωπω!! Φαίνονται πεντανόστιμα!!! Και γεμιστά ακόμα καλύτερα!!! Βανίλια άρωμνα εννοείς την υγρή, έτσι? Διότι ολίγον άσχετη....
ΑπάντησηΔιαγραφήΒάσω, η μαμά πρωτάρα
Βάσω μου είναι υπέροχα! Εννοώ τη σκόνη αλλά και η υγρή το ίδιο είναι! Βάλε ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού.
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά <3
Ελένη μου πόσο αγαπώ τα μπισκότα... Θα τα δοκιμάσουμε κι εμείς εννοείται με την βοηθό μου!!!καλημέρα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑλεξάνδρα μου αυτά τα μπισκοτάκια θέλουν πάντα το μικρο βοηθό τους! Αυτό είναι και το μυστικό της επιτυχίας τους <3
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά πολλά!!!
Ένα θα σου πω. Γιαμ!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαχα Μάγδα μου!! Έτσι! Τα λόγια είναι περιττά <3
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!!!
Λατρεύουμε οικογενειακώς τα μπισκοτάκια και τα αυτά δείχνουν τοσο υπέροχα! Στα υπόψιν μας η συνταγη! Ευχαριστουμε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαριάννα μου σε ευχαριστώ!!! Εσύ θα έχεις και πολλούς βοηθούς <3
ΔιαγραφήΦιλιά!!!
Τι ωραία σχήματα και ποσό λαχταριστα δείχνουν!ας αρέσουν τα μπισκότα και θα τα φτιάξουμε κι εμείς!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣωτηρία μου και που να έβλεπες τα δεινοσαυράκια μας που δεν πρόλαβα να φωτογραφίσω καθότι φαγώθηκαν σε κλάσματα...!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά <3
Τι ωραίες φωτογραφίες και πόσο ωραία σχέδια !!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΆρη μου σε ευχαριστώ πολύ!!!
ΔιαγραφήΤα φιλιά μου!
Ελένη μου γλυκιά, τα μπισκότα σου φαίνονται υπέροχα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔέσποινά μου χαίρομαι που σου αρέσουν!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά πολλά <3
αχα..λατρευω τα ευκολα μπισκοτακια που αναλογα τη φαντασια βγαινουν αριστουργηματα, οποτε θα δοκιμαστουν συντομα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΖίνα μου από φαντασία σκίζεις οπότε είμαι σίγουρη για το υπέροχο αποτέλεσμα!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά πολλά <3
Και μόνο που είναι με σχέδια σε παρακινούν να θέλεις να τα φας! Ωραία και η ιδέα του γεμιστού μπισκότου με τη σοκολάτα, ιδίως για μένα που τη σοκολάτα τη θέλω παντού! Τα φιλιά μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈχεις απόλυτο δίκιο! Τα σχεδιάκια τους δίνουν λίγο παραπάνω νοστιμιά!
ΔιαγραφήΗ σοκολάτα δε τα απογείωσε έχω να σου πω!
Φιλιά πολλά <3
Πεντανόστιμα φαίνονται! Μας αρέσουν πολύ κι εμάς τα κουλούρια και μπισκότα! Θα τα δοκιμάσουμε! Φιλιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚάλι μου γλυκιά σε ευχαριστώ πολύ! Να αναρρώσετε γρήγορα και να τα φτιάξετε!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά <3
μμμμμ.. τι ωραια!!! Φαινονται τοσο λαχταριστα που δεν ξερεις ποιο να διαλεξεις!! Και μια ερωτηση: πόσα κομματια βγαίνουν Ελένη μου;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΕλπίδα μου εγώ που τα περισσότερα τα έκανα μπουκίτσες βγήκαν γύρω στα 100. Κανονικό μέγεθος υπολογίζω γύρω στα 60.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά πολλά!!
Αααα! Κι εγώ διαλέγω μαρμελάδα!! <3
και μόνο από τις φωτογραφίες φαίνονται υπέροχα!
ΑπάντησηΔιαγραφήτην κρατούμε την συνταγή και σίγουρα θα περάσουμε και εμείς κάποιες δημιουργικές ώρες στην κουζίνα! :)
ευχαριστούμε
Αλεξία
Αλεξία μου σε ευχαριστώ πολύ! Είμαι σίγουρη ότι θα καταευχαριστηθείτε την παρασκευή τους! Θα ήθελα να είμαι σε μια μεριά να δω την κουζίνα γεμάτη από τα υπέροχα πλασματάκια σου!!! Φιλιά πολλά <3
ΔιαγραφήΘα συμφωνήσω με την Αλεξία (παραπάνω...) και μόνο οι φωτογραφίες με έκαναν να τα λιμπιστώ, βρε Ελένη μου! Αχ και βρισκόμαστε διακοπές στο πατρικό μου και έχω πει στον εαυτό μου, να μείνω μακρυά από κουζίνες και λοιπές δουλειές (ας είναι καλά η μαμά μου, που τα έχει αναλάβει...χιχιχι! Μπαίνουν στο αρχείο λοιπόν... φιλιά
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι να μείνεις Μαράκι μου! Να ευχαριστηθείς περιποιήση κι εσύ από τη μανούλα σου!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά πολλά! Να περνάτε υπέροχα <3
Γεύση, παρουσίαση και φωτογραφίες, άπαιχτα!!!!! Ευχαριστούμε για το οφθαλμόλουτρο Ελένη μου και για την συνταγή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧριστίνα μου σε ευχαριστώ πολύ!!!
ΔιαγραφήΤα φιλιά μου <3
Καλά τέλεια είναι !! Και πραγματικά πανεύκολα ! Ευχαριστούμε για τη συνταγή Ελένη μου!! Πολλά φιλιά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά Αθηνά μου!! Για εσένα παιχνιδάκι <3
ΔιαγραφήΓια άλλη μια φορα φανταστική παρουσίαση και φωτογραφίες! Τα βλέπεις και νομιζεις πως θα απλωσεις τα χέρια σου να τα πάρεις! Θέλω οπωσδηποτε να τα δοκιμάσω γιαυτο το κανω pin για αργότερα γιατι τωρα με τη ζέστη δε νομιζω οτι θέλω να πλησιάσω το φουρνο :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαχα Ντίνα μου!!! Ο φούρνος από φθινόπωρο πάλι! Τώρα αγαπάμε Air-Condition μόνο!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά πολλά και σε ευχαριστώ <3
οοο φαίνονται τέλεια...Θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε γιατί δε θέλω να δίνω μπισκότα του εμπορίου στα παιδιά που αμφιβόλου προελεύσεως και ποιότητας.Μήπως έχεις δοκιμάσει αντί για ζάχαρη να βάλεις μέλι;Θα μπορούσαμε να βάλουμε και κανέλα νομίζω ως παραλλαγή.Αντί για ηλιέλαιο θα μπορούσα να βάλω και ελαιόλαδο;;; Θα τα δοκιμάσω και θα σου πω τις εντυπώσεις μου.Σε ευχαριστώ πολύ για τη γλυκιά συνταγή.
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλιά
Κωνσταντίνα http://uniquecreationsbykm.blogspot.gr/
Πόσο δίκιο έχεις!! Ότι μπορούμε να το φτιάχνουμε εμείς και με τα αγνότερα υλικά! Η ιδέα του μελιού μου φαίνεται τέλεια! Δεν το έχω δοκιμάσει αλλά όταν τα ξαναφτιάξω θα βάλω κι εγώ. Όσο για το ελαιόλαδο, το έχω δοκιμάσει και απλά είναι λίγο έντονη η μυρωδιά του λαδιού. Μπορείς να βάλεις μισό - μισό ή λιγότερο ηλιέλαιο!
ΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ για την επίσκεψη και τα καλά σου λόγια!
Τα φιλιά μου!
Το καλοκαιρι προτιμώ την γεμιση με μαρμελάδα! Για τα παιδια βεβαια ειμαι σιγουρη. Σοκολάτα σιγουρα. Οτι καλυτερο για τον μικρό μου που τρελαινεται για γλυκακι....
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαρία μου κι εγώ τις μαρμελάδας είμαι! Χειμώνα - καλοκαίρι! Τα παιδία πάντα σοκολάτα!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά <3
Γιαμ γιαμ! Θα τα δοκιmάσω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠόσο όμορφο το μπλογκ σου! Μόλις το ανακάλυψα!
xo,
ohmydarlingdeer.blogspot.gr
Σοφία μου καλωσήρθες!! Μου είχε ξεφύγει το σχόλιο σου και δεν το συνηθίζω να μην απαντώ!! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Σου έρχομαι κι εγώ επίσκεψη!
ΔιαγραφήΘα τα δοκιμάσω σίγουρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔέσποινα μου να τα κάνεις! Είναι τέλεια <3
ΔιαγραφήΈχω κάνει πιν αυτά τα μπισκοτάκια για να τα φτιάξω την κατάλληλη στιγμή η οποία ήρθε!!! Αύριο έχουν πάρτυ αποκριάτικο στο σχολείο!!! Μια ερώτηση Ελένη, όταν λες ένα balin powder, εννοείς το φακελάκι, σωστά; Όχι μια κουταλιά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑν μπορείς απάντησέ μου ψιλογρήγορα γιατί σε λιγάκι θα ξεκινήσω:)
Σ'ευχαριστώ πολύ πολύ!!!!
Δήμητρά μου συγνώμη! Τώρα το είδα! Ναι, ένα φακελάκι είναι!
ΔιαγραφήΜην σκας, έβαλα ένα φακελάκι. Έγιναν τέλεια, βγήκαν και άπειρα και έστειλα και στων δυο τις τάξεις. Ξετρελάθηκαν όλοι και μάλιστα μου ζητούσαν μαμάδες τη συνταγή!!!!! Φτιάξαμε διάφορα σχέδια, τα τυλίξαμε σε πιατέλα με χρωματιστά χαρτιά και έγιναν σούπερ αποκριάτικα:)
ΔιαγραφήΠολύ σ'ευχαριστώ!!!
Εγω εδώ η ασχετη με την κουζινα και θα τα φτιάξω γιατι μου τρέξαν τα σάλια. Έχω απορία όμως...χμμ ο βουτυρος ειναι ανάλατος;
ΑπάντησηΔιαγραφή